Somon la cuptor cu sos de portocale

Reteta culinara » Retete culinare » Retete fripturi » Somon la cuptor cu sos de portocale

Somon la cuptor cu sos de portocale

Ingrediente:

4 fileuri de somon, sare, piper, 1 lingurita chimen 1 lingurita rozmarin, 1 lingurita cimbru, ulei de masline
Pentru sos: 1 ceapa verde taiata marunt, 1 portocala taiata bucatele, 10 masline verzi tocate, 1 lingurita suc de portocale, 1 lingurita suc de lamaie

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul. Intre timp, se prepara sosul. Intr-un vas de marime medie se amesteca ceapa, portocala, maslinele, sucul de portocale si cel de lamaie, sare si piper. Fileurile de peste se ung cu ulei de masline, se sareaza si se pipereaza, dupa care se condimenteaza.
Se coace timp de 15 minute.

Adauga comentariu la reteta - Somon la cuptor cu sos de portocale


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Chifle umplute si mozzarella cu rosii la cuptor
Agliata Verde
Pesto di rucola
Kisir -  salata de griu
Caltabosi
Supa cu turnatei
Ciocanele de pui cu varza
Prajitura cu gutui si branza
Salata Manager
Tarta rustica cu piersici
Tort Krantz
Sarmale fara carne
Cozonac cu mac si melcisori cu scortisoara
Tortulete de ciocolata cu mascarpone si zmeura
Ciorba de miel