Somon la cuptor cu sos de portocale

Reteta culinara » Retete culinare » Retete fripturi » Somon la cuptor cu sos de portocale

Somon la cuptor cu sos de portocale

Ingrediente:

4 fileuri de somon, sare, piper, 1 lingurita chimen 1 lingurita rozmarin, 1 lingurita cimbru, ulei de masline
Pentru sos: 1 ceapa verde taiata marunt, 1 portocala taiata bucatele, 10 masline verzi tocate, 1 lingurita suc de portocale, 1 lingurita suc de lamaie

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul. Intre timp, se prepara sosul. Intr-un vas de marime medie se amesteca ceapa, portocala, maslinele, sucul de portocale si cel de lamaie, sare si piper. Fileurile de peste se ung cu ulei de masline, se sareaza si se pipereaza, dupa care se condimenteaza.
Se coace timp de 15 minute.

Adauga comentariu la reteta - Somon la cuptor cu sos de portocale


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Salata de cartofi cu ton
Tarta cu crème brûlé
Aperitiv in foi de napolitana
Pateu din ficat de porc
Vis de vara: Tort cu zmeura, ciocolata si frisca
Poularde au vin (à la Jurassiene)
Somon la gratar
Sparanghel verde cu bacon
Clatite umplute cu salata de pui si avocado
Pate Brisee
Cupola ninsa cu ciocolata
Dulceata de grapefruit
Crema Toffee
Rosii umplute cu ton
Dulceata de pere