Somon la cuptor cu sos de portocale

Reteta culinara » Retete culinare » Retete fripturi » Somon la cuptor cu sos de portocale

Somon la cuptor cu sos de portocale

Ingrediente:

4 fileuri de somon, sare, piper, 1 lingurita chimen 1 lingurita rozmarin, 1 lingurita cimbru, ulei de masline
Pentru sos: 1 ceapa verde taiata marunt, 1 portocala taiata bucatele, 10 masline verzi tocate, 1 lingurita suc de portocale, 1 lingurita suc de lamaie

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul. Intre timp, se prepara sosul. Intr-un vas de marime medie se amesteca ceapa, portocala, maslinele, sucul de portocale si cel de lamaie, sare si piper. Fileurile de peste se ung cu ulei de masline, se sareaza si se pipereaza, dupa care se condimenteaza.
Se coace timp de 15 minute.

Adauga comentariu la reteta - Somon la cuptor cu sos de portocale


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Tarta sarata din frunze de conopida
Chisca cu hrisca - caltabos de Bucovina
Paine cu iaurt
Rulade de peste cu morcov si dovlecel
Capunti alla puttanesca
Tort de ciocolata cu crema de cocos
Ciocanele de pui cu varza
Rulada de somon afumat
Prajitura parfumata cu caise si flori de lavanda
Ghiveci de orez cu legume
Salata de ton cu ardei gras
Prajitura de ciocolata
Friptura aromata de porc
Papanasi
Bruschette cu legume si tofu