Somon la cuptor cu sos de portocale

Reteta culinara » Retete culinare » Retete fripturi » Somon la cuptor cu sos de portocale

Somon la cuptor cu sos de portocale

Ingrediente:

4 fileuri de somon, sare, piper, 1 lingurita chimen 1 lingurita rozmarin, 1 lingurita cimbru, ulei de masline
Pentru sos: 1 ceapa verde taiata marunt, 1 portocala taiata bucatele, 10 masline verzi tocate, 1 lingurita suc de portocale, 1 lingurita suc de lamaie

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul. Intre timp, se prepara sosul. Intr-un vas de marime medie se amesteca ceapa, portocala, maslinele, sucul de portocale si cel de lamaie, sare si piper. Fileurile de peste se ung cu ulei de masline, se sareaza si se pipereaza, dupa care se condimenteaza.
Se coace timp de 15 minute.

Adauga comentariu la reteta - Somon la cuptor cu sos de portocale


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Fettuccine cu ton si rosii
Cozonac cu mac si alune de padure
Capunti alla puttanesca
Tiramisu
Pateuri
Tarte Flambée
Chec de carne
Bulete cu cascaval la cuptor
Pateuri cu ciuperci
Ciorbita de conopida cu piept de pui
Savarine
Pate Brisee
Prajitura cu tofu si ciocolata
Cozonac cu mac si melcisori cu scortisoara
Rulada de ciuperci