Ciulama de pui cu smantana

Reteta culinara » Retete culinare » Retete mancaruri cu carne » Ciulama de pui cu smantana

Ciulama de pui cu smantana

Ingrediente:

1 kg carne pui ,1 morcov ,2 cepe ,1 lingura faina ,1 pahar smantana ,ulei ,sare ,piper ,dafin ,patrunjel

Mod de preparare:

Rumeniti carnea in putin ulei, dupa care stingeti cu apa si lasati la fiert impreuna cu o frunzulita de dafin.Intre timp, intr-o alta tigaie, caliti ceapa si morcovul ras - cand au prins culoare adaugati faina, smantana si cateva linguri din apa in care fierbe carnea de pui.Cand e fiert se amesteca incet cu carnea de pui sa se evite cocoloasele.Se serveste fierbinte, cu mamaliguta si presarat cu patrunjel verde.

Adauga comentariu la reteta - Ciulama de pui cu smantana


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Snitel de vita cu crusta de ierburi aromate
Chiftelute de urda in sos de rosii
Vinete umplute
Paste uriase, umplute cu spanac si ricotta
Tarta cu brinza si zmeura
Rosii umplute cu ton
Friptura de porc cu sorici
Kisir -  salata de griu
Tarta rustica cu piersici
Ficatei cu ceapa, vin si marar
Chec cu ficat
Ardei umpluti cu legume
Prajitura cu ciocolata, cocos si visine
Inghetata de cocos
Creveti crocanti cu cocos