Ciulama de pui cu smantana

Reteta culinara » Retete culinare » Retete mancaruri cu carne » Ciulama de pui cu smantana

Ciulama de pui cu smantana

Ingrediente:

1 kg carne pui ,1 morcov ,2 cepe ,1 lingura faina ,1 pahar smantana ,ulei ,sare ,piper ,dafin ,patrunjel

Mod de preparare:

Rumeniti carnea in putin ulei, dupa care stingeti cu apa si lasati la fiert impreuna cu o frunzulita de dafin.Intre timp, intr-o alta tigaie, caliti ceapa si morcovul ras - cand au prins culoare adaugati faina, smantana si cateva linguri din apa in care fierbe carnea de pui.Cand e fiert se amesteca incet cu carnea de pui sa se evite cocoloasele.Se serveste fierbinte, cu mamaliguta si presarat cu patrunjel verde.

Adauga comentariu la reteta - Ciulama de pui cu smantana


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Tort de ciocolata cu crema de capsuni
Tagliatelle cu ardei, seminte de pin si stafide
Ciocanele de pui cu varza
Rulada de omleta
Schichttorte  Baumkuchen
Mancarica de gulas
Ciorba de miel
Chifle umplute si mozzarella cu rosii la cuptor
Pate Brisee
Prajitura cu zmeura si pomelo
Prajitura cu mere si brinza
Ciorbita de conopida cu piept de pui
Melitzanosalata Agioritiki
Pui umplut cu telina si morcovi
Vinete umplute