Ingrediente:
1 salata mica ,1 bucata de friptura ,1 ou fiert ,1 ciuperca cruda ,1/2 de rosie mare ,100 gr gorgonzola ,1 ceapa verde ,jumatate de avocado - optional
Mod de preparare:
Se taie salata si ceapa fideluta si se amesteca. Se curata de coaja si se taie in felii subtiri si egale: oul, ciuperca, avocado si friptura. Rosia se taie in 3.Intr-un castron se pune salata. Peste salata se aseaza frumos oul, ciuperca, friptura, rosia si branza.
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