Salata de avocado

Reteta culinara » Retete culinare » Retete salate » Salata de avocado

Salata de avocado

Ingrediente:

2 bucati avocado, 1 rosie, 1 salata mica, sare si piper, 100 gr fasole fiarta, 100 gr branza data prin razatoare, smantana, 2 oua fierte tari, 1 castravete mediu, 1 muratura, 2 lingurite suc de lamaie, 2 lingurite nuci tocate, optional, condimente diverse, dupa gust

Mod de preparare:

Se spala salata, se scurge si se lasa in frigider, intr-un vas cu capac. Se spala castravetele, se taie felii si se presara cu sare si piper. Se curata avocado de coaja si se taie in doua, longitudinal. Se acopera cu zeama de lamaie. Se acopera cu un capac. Se amesteca muratura taiata marunt cu branza, cu fasolea si condimente. Cu aceasta umplutura se umplu bucatile de avocado. Pe fiecare jumatate de fruct se pune cate o felie de rosie. Se asaza pe pat de frunze de salata. Feliile de castravete se asaza pe felii de oua si se decoreaza frumos platoul cu ele. Se garniseste cu smanatana si cu nuci taiate.

Adauga comentariu la reteta - Salata de avocado


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Fursecuri fine cu nuci
Antricot cu sos de piper verde
Painici cu busuioc
Pasta de avocado
Bors de iarna cu afumatura
Pasta de leustean
Tortulete de ciocolata cu mascarpone si zmeura
Kunefe (cataif)
Prajitura parfumata cu caise si flori de lavanda
Paste de spanac cu calamari si rosii
Rulade de peste cu morcov si dovlecel
Aripioare prajite in crusta
Vinete umplute
Rulouri de vinete cu sunca si Roquefort
Dulceata de pere