Ingrediente:
1 kg cartofi noi ,250 gr branza proaspata de vaca ,155 gr branza cu mucegai ,5 linguri de smantana ,boia iute ,sare ,2 linguri de ceapa ciorii
Pentru 4 portii.
Mod de preparare:
Se curata cartofii si se fierb in apa cu sare, se scurg si se metin la cald.Se amesteca branzeturile si smantana cu condimentele si ceapa ciorii. Se preincalzeste o farfurie pe care se pun cartofii, se acopera cu sosul de branza si se orneaza cu ceapa ciorii si putina boia.
< Anterior | Urmator > |
---|