Ingrediente:
750 gr cartofi ,1 lingurita seminte de chimen ,155 ml supa de legume ,6 cepe verzi ,1 mar rosu ,185 gr zucchini mici ,6 lingurite otet de mere ,9 lingurite ulei ,un varf de cutit de zahar brun ,sare ,3 linguri de susan prajit
Pentru 4 portii.
Mod de preparare:
Se curata cartofii si se fierb in apa cu sare si chimen. Se scurg si se lasa la racit. Se toaca ceapa verde, marul si dovleceii se taie in cubulete. Cartofii se feliaza, si se amesteca toate ingredientele. Se face o emulsie din ulei, otet, sare si zahar care se toarna peste salata.
| < Anterior | Urmator > |
|---|
