Salata de oua si rosii

Reteta culinara » Retete culinare » Retete salate » Salata de oua si rosii

Salata de oua si rosii

Ingrediente:

12 cartofi mici ,4 oua mari ,8 rosii ,1 ceapa mica ,1 pachet valeriana ,12 masline negre ,6 lingurite de otet de tarhon ,piper proaspat macinat ,½ lingurita sare ,6 lingurite ulei masline ,2 linguri ceapa ciorii
Pentru 4 portii.

Mod de preparare:

Se curata cartofii si se fierb in apa cu sare, se scot si se lasa la scurs si racit. Ouale se fierb cca 10 min, in apa cu o picatura de otet, dupa care se pun in apa rece. Se spala valeriana si se usuca, se taie rosiile felii subtiri, ceapa rondele separate intre ele. Se feliaza cartofii, ouale, si se pun alternativ pe farfurie, impreuna cu celelalte ingrediente. Se condimenteaza si se asezoneaza cu ceapa ciorii si masline.

Adauga comentariu la reteta - Salata de oua si rosii


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Aperitiv in foi de napolitana
Caltabosi
Paste uriase, umplute cu spanac si ricotta
Cozonac cu mac si melcisori cu scortisoara
Kisir -  salata de griu
Tarta cu mere
Dulceata de portocale cu ciocolata
Dulceata de rubarba
Chiftelute de carne
Parmigiana di melanzane
Dulceata de pere
Supa de pasare cu fructe goji
Prajitura cu mere si brinza
Ciocolata
Prajitura de ciocolata