Salata de oua si rosii

Reteta culinara » Retete culinare » Retete salate » Salata de oua si rosii

Salata de oua si rosii

Ingrediente:

12 cartofi mici ,4 oua mari ,8 rosii ,1 ceapa mica ,1 pachet valeriana ,12 masline negre ,6 lingurite de otet de tarhon ,piper proaspat macinat ,½ lingurita sare ,6 lingurite ulei masline ,2 linguri ceapa ciorii
Pentru 4 portii.

Mod de preparare:

Se curata cartofii si se fierb in apa cu sare, se scot si se lasa la scurs si racit. Ouale se fierb cca 10 min, in apa cu o picatura de otet, dupa care se pun in apa rece. Se spala valeriana si se usuca, se taie rosiile felii subtiri, ceapa rondele separate intre ele. Se feliaza cartofii, ouale, si se pun alternativ pe farfurie, impreuna cu celelalte ingrediente. Se condimenteaza si se asezoneaza cu ceapa ciorii si masline.

Adauga comentariu la reteta - Salata de oua si rosii


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Aripioare crocantoase (stil KFC)
Rulada de vita cu sunca
Chocolate cheesecake
Spaghetti Carbonara
Agliata Verde
Oua umplute
Savarine
Rulada cu cascaval
Rulouri din piept de pui
Bors de iarna cu afumatura
Confit de canard
Melitzanosalata Agioritiki
Sparanghel verde cu bacon
Pogacsa
Tort cu cafea si gem de zmeura