Salata de oua si rosii

Reteta culinara » Retete culinare » Retete salate » Salata de oua si rosii

Salata de oua si rosii

Ingrediente:

12 cartofi mici ,4 oua mari ,8 rosii ,1 ceapa mica ,1 pachet valeriana ,12 masline negre ,6 lingurite de otet de tarhon ,piper proaspat macinat ,½ lingurita sare ,6 lingurite ulei masline ,2 linguri ceapa ciorii
Pentru 4 portii.

Mod de preparare:

Se curata cartofii si se fierb in apa cu sare, se scot si se lasa la scurs si racit. Ouale se fierb cca 10 min, in apa cu o picatura de otet, dupa care se pun in apa rece. Se spala valeriana si se usuca, se taie rosiile felii subtiri, ceapa rondele separate intre ele. Se feliaza cartofii, ouale, si se pun alternativ pe farfurie, impreuna cu celelalte ingrediente. Se condimenteaza si se asezoneaza cu ceapa ciorii si masline.

Adauga comentariu la reteta - Salata de oua si rosii


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Rulada de somon afumat
Cranberry Muffins
Pateuri cu ciuperci
Chiftelute cu porumb
Paste uriase, umplute cu spanac si ricotta
Crema Toffee
Kisir -  salata de griu
Sparanghel verde cu bacon
Feta cu rosii uscate,in ulei
Tagliatelle cu ardei, seminte de pin si stafide
Tiramisu de capsuni si cocos
Vinete umplute
Rulouri din piept de pui
Brownies cu miere si seminte
Poularde au vin (à la Jurassiene)