Ingrediente:
410 gr piept pui – la gratar sau fiert ,1 ardei gras, rosu sau verde ,1 mar ,6 lingurite zeama lamaie ,375 gr porumb dulce de la conserva, scurs ,60 ml suc de grepfruit ,½ lingurita sare ,½ lingurita zahar ,6 lingurite ulei
Pentru 4 portii.
Mod de preparare:
Se taie puiul fasii de 1 cm grosime, ardeiul se toace marunt, si marul se taie cubulete, pe care le stropim cu 2 lingurite de suc lamaie. Porumbul scurs se adauga si el, si se face o emulsie din lamaie, sare, zahar si ulei. Se amesteca bine.
< Anterior | Urmator > |
---|