Ingrediente:
1 catel usturoi ,1 ardei gras verde, mare ,1 ceapa mare ,½ castravete mediu ,2 rosii mari ,6 lingurite suc de lamaie ,½ lingurita sare ,½ lingurita zahar ,60 ml ulei masline ,155 branza feta ,60 gr masline negre ,oregano, busuioc
Pentru 4 portii.
Mod de preparare:
Catelul de usturoi se taie in jumatate pe lungime, si cu jumatatile se freaca bine fundul si peretii bolului in care vom pregati salata. Ardeiul se taie fasiute, ceapa se taie inele, castravetele si branza se taie cubulete, apoi se pun toate ingredinetele in bolul de salata.Sucul de lamaie se amesteca cu zaharul si sarea, si apoi uleiul. Se pune emulsiua peste salata, se adauga si maslinele, verdeturile si se acopera pentru 20 min ca sa se amestece aromele.
| < Anterior | Urmator > |
|---|
