Ingrediente:
unt –1000 gr,galbenusuri – 8 buc,lamaie – 100 ml ,piper – 3 gr,sare –10 gr
Mod de preparare:
Galbenusurile si sarea se bat intr-un vas la bain-marie la foc moderat, se adauga treptat untul topit, cand e gata se adauga suc de lamaie si piper.
Se serveste imediat cu preparate din peste, conopida, sparanghel.
| < Anterior | Urmator > |
|---|
