Portofele de cod cu fasole verde

Reteta culinara » Retete Culinare cu Imagini » Mancaruri cu peste - imagini » Portofele de cod cu fasole verde

Portofele de cod cu fasole verde

01-460

Ingrediente:

  • 600 g file cod
  • 100 g cascaval ras
  • 400 g fasole verde congelata sau din conserva
  • 100 g faina
  • 2 oua
  • 150 g pesmet
  • 1 lamaie
  • 1 legatura patrunjel
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit

02-460

File-urile de cod se spala si se taie in patru bucati (daca aveti din ce, eu le-am lasat intregi pentru ca erau mai mici) si se scurg bine de apa

Se amesteca cascavalul ras cu fasolea verde taiata bucatele si patrunjel tocat fin

Se umplu file-urile cu amestecul de fasole.

03-460

Condimentam cu sare si piper si se stoarce zeama de lamaie deasupra

04-460

Rulam si prindem cu o scobitoare sau cu mai multe in caz de nevoie

Puteti bate ouale si sa le amestecati cu faina (fiecare stie cum e obisnuit), de aceea eu am facut fiecare procedeu separat.

Dam pestele prin faina

05-460

Apoi batem ouale si tavalim pestele prin ouale batute

06-460

Si ultima data prin pesmet

07-460

Se pajesc in ulei incins.

Si gata de servit!

08-460

POFTA BUNA !!

Reteta preluata de  AICI !

Adauga comentariu la reteta - Portofele de cod cu fasole verde


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Chisca cu hrisca - caltabos de Bucovina
Spirale cu Nutella
Cornuri cu unt
Creveti crocanti cu cocos
Salata de telina,citrice si rodie
Chec de carne
Sirop de citrice
Ciuperci umplute cu crema de broccoli
Ciorba de praz cu zeama de varza
Supa de coada de bou (Ochsenschwanzsuppe)
Lasagne cu spanac si branza chevre
Snitel de vita cu crusta de ierburi aromate
Paste gratinate cu rulouri din zucchini grilati
Tarta rustica cu piersici
Inghetata prajita