Portofele de cod cu fasole verde

Reteta culinara » Retete Culinare cu Imagini » Mancaruri cu peste - imagini » Portofele de cod cu fasole verde

Portofele de cod cu fasole verde

01-460

Ingrediente:

  • 600 g file cod
  • 100 g cascaval ras
  • 400 g fasole verde congelata sau din conserva
  • 100 g faina
  • 2 oua
  • 150 g pesmet
  • 1 lamaie
  • 1 legatura patrunjel
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit

02-460

File-urile de cod se spala si se taie in patru bucati (daca aveti din ce, eu le-am lasat intregi pentru ca erau mai mici) si se scurg bine de apa

Se amesteca cascavalul ras cu fasolea verde taiata bucatele si patrunjel tocat fin

Se umplu file-urile cu amestecul de fasole.

03-460

Condimentam cu sare si piper si se stoarce zeama de lamaie deasupra

04-460

Rulam si prindem cu o scobitoare sau cu mai multe in caz de nevoie

Puteti bate ouale si sa le amestecati cu faina (fiecare stie cum e obisnuit), de aceea eu am facut fiecare procedeu separat.

Dam pestele prin faina

05-460

Apoi batem ouale si tavalim pestele prin ouale batute

06-460

Si ultima data prin pesmet

07-460

Se pajesc in ulei incins.

Si gata de servit!

08-460

POFTA BUNA !!

Reteta preluata de  AICI !

Adauga comentariu la reteta - Portofele de cod cu fasole verde


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Ciocolata
Placinta  cu pui, spanac si branza
Rulade de peste cu morcov si dovlecel
Tartiflette
Cozonac
Vanilla Club
Confit de canard
Ardei umpluti
Lasagne cu spanac si branza chevre
Inghetata de nectarine si caise
Saltimbocca alla romana
Chicken Bryan
Legume umplute
Tortelete cu crema Toffee
Prajitura cu zmeura si pomelo