Cartofi cu paste fainoase

Reteta culinara » Retete culinare » Retete de post » Cartofi cu paste fainoase

Cartofi cu paste fainoase

cartofipaste01-460

Ingrediente:

  • cartofi
  • usturoi
  • vin alb sec
  • ulei extravirgin de masline
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • suc de rosii (din cel lichid)
  • paste scurte


Am curatat 2 catei de usturoi si i-am pus intr-o oala cu uleiul de masline (cam 2 linguri), la foc mic sa sfaraie putin.
Am adaugat 2 cartofi curatati si taiati cuburi si jumatate de cub de knor vegetal, vin alb (cam jumatate de pahar) am amestecat si am lasat la foc mic sa prinda un pic de culoare, invartindu-i din cand in cand.

cartofipaste02-460

Cand cartofii au prins culoare, am adaugat sucul de rosii, putina apa, piper si cimbru.
Eu am pus si un varf de cutit de bicarbonat ca sa-i ia din aciditate sucului de rosii.

cartofipaste03-460

Am pus condimentele

cartofipaste04-460

Devine asa, insa pe parcurs daca mai trebuie adaugata apa, adaugati, eu asa am facut (ca sa aiba si ceva sos cartofii).

cartofipaste05-460

Am fiert pastele, am turnat cartofii deasupra, am amestecat si asta-i tot.
E o reteta la indemana oricui, ieftina si ideala in zilele friguroase.

cartofipaste06-460

POFTA BUNA !!!

Reteta preluata de  AICI !

Adauga comentariu la reteta - Cartofi cu paste fainoase


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Parmigiana di melanzane
Butternut umplut
Caltabosi
Feta cu rosii uscate,in ulei
Supa de chimen
Chifle umplute si mozzarella cu rosii la cuptor
Sirop de citrice
Chocolate cheesecake
Somon afumat pe scandura de cedru
Somon in foietaj cu Sabayon de hrean
Covrigi
Snitel de vita cu crusta de ierburi aromate
Ciorba din pipote de curcan
Pui cu legume de primavara
Tort de ciocolata