Cartofi cu paste fainoase

Reteta culinara » Retete culinare » Retete de post » Cartofi cu paste fainoase

Cartofi cu paste fainoase

cartofipaste01-460

Ingrediente:

  • cartofi
  • usturoi
  • vin alb sec
  • ulei extravirgin de masline
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • suc de rosii (din cel lichid)
  • paste scurte


Am curatat 2 catei de usturoi si i-am pus intr-o oala cu uleiul de masline (cam 2 linguri), la foc mic sa sfaraie putin.
Am adaugat 2 cartofi curatati si taiati cuburi si jumatate de cub de knor vegetal, vin alb (cam jumatate de pahar) am amestecat si am lasat la foc mic sa prinda un pic de culoare, invartindu-i din cand in cand.

cartofipaste02-460

Cand cartofii au prins culoare, am adaugat sucul de rosii, putina apa, piper si cimbru.
Eu am pus si un varf de cutit de bicarbonat ca sa-i ia din aciditate sucului de rosii.

cartofipaste03-460

Am pus condimentele

cartofipaste04-460

Devine asa, insa pe parcurs daca mai trebuie adaugata apa, adaugati, eu asa am facut (ca sa aiba si ceva sos cartofii).

cartofipaste05-460

Am fiert pastele, am turnat cartofii deasupra, am amestecat si asta-i tot.
E o reteta la indemana oricui, ieftina si ideala in zilele friguroase.

cartofipaste06-460

POFTA BUNA !!!

Reteta preluata de  AICI !

Adauga comentariu la reteta - Cartofi cu paste fainoase


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Tamagoyaki
Tarta rustica cu piersici
Prajitura cu zmeura si pomelo
Placinta  cu pui, spanac si branza
Pulpe de rata cu bere si stafide
Ciuperci umplute cu crema de broccoli
Chec aperitiv,stelute si braduti
Dovlecei cu patrunjel si usturoi
Gnocchi cu spanac pe sos de rosii cu ciuperci
Cozonac cu mac si melcisori cu scortisoara
Chiftelute de carne
Chiftelute din orez
Chiftelute cu porumb
Salata de vara cu mozzarella
Supa gulas